No me gustan los cup cakes. Lo he intentado, tanto hacerlo como comerlos, pero sinceramente no me parecen un buen postre.
A la hora de hacerlo no he conseguido una receta buena (es cierto que el de la Receta de Bizcocho de Vilma Núñez que hicimos varias amigas estaba bueno). A la hora de comerlo me parece demasiado empalagoso y llena mucho. Lo mismo es que no soy muy de dulce (soy más de cocinar postres que de hacerlos).
A cambio los Cake Pop me gustan más. Son más suaves, fáciles de comer y tienen muchas opciones de presentación. Me decidí por tanto por intentarlo con los Cake Pop y, aprovechando que Lekue tenía gastos de envío gratuitos en agosto, compré el molde.
La otra opción que valoré fue comprar la máquina pero creo que el molde es mejor: ocupa menos espacio, es más fácil de limpiar y… ¿para qué tener un cacharro electrónico si ya tengo un horno? Hay muchos en Amazon y en Casa este mes tienen también (hay una promoción de complementos americanos tanto de decoración como de cocina)
Solo me queda probarlo. Los primeros serán los de Café y Mascarpone, aunque confieso que hacer un «Glasé de Mascarpone» me pone bastante nerviosa. En Google también he encontrado recetacakepops.com por si queréis echar un ojo.
Ya os contaré mi experiencia, cualquier consejo es bueno 🙂